|
|
|
| Tenuta Cortina e Mandorli |
 | Azienda agricola |
 |
| Das Landgut Cortina e Mandorli erstreckt sich über eine Gesamtfläche von ungefähr 700 Hektar. Es werden 80 Hektar Weinberg für des Weines Chianti DOCG und 12,000 Olivenpflanzen angebaut. Das Gut Cortina e Mandorli produziert eine Wein mit der Herkunftsbezeichnung I.G.T. den "Poggioaicozzi". Diese Wein reift, bevor er in Flaschen abgefüllt wird, ein Jahr in "barriques". Auf dem gur wird auch Vin santo del Chianti nach der traditionellen Methode hergestellt. Die produzierten Oliven werden in der betriebseigenen Ölpresse verarbeitet. |
|
|
|
|